Белковый омлет на пару

Пошаговый рецепт белкового омлета на пару с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Омлет
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 324 килокалорий
• Повод: На завтрак

Хотите приготовить вкусное, ароматное и полезное блюдо на завтрак? Тогда предлагаю вашему вниманию белковый омлет на пару с овощами.

Количество порций: 2-3

Ингредиенты на 2 порции

• Белки — 6 Штук
• Брокколи — 50 Грамм
• Сладкий перец — 50 Грамм
• Свежая зелень — 10 Грамм
• Молоко — 50 Миллилитров
• Сыр — 50 Грамм
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Пошагово

1. Рецепт приготовления белкового омлета на пару настолько же прост, насколько идеально подходит для завтрака или легкого ужина.
2. Белки взбить в глубокой миске со щепоткой соли.
3. Брокколи вымыть, удалить ножки и разделить соцветия на небольшие дольки. Можно также использовать замороженную брокколи.
4. Сладкий перец вымыть, просушить, очистить от семян и хвостика. Нарезать небольшими кусочками.
5. Свежую зелень (это может быть петрушка, укроп, лук или шпинат) вымыть, обсушить и нарезать мелко.
6. Овощи отправить к белкам, тщательно перемешав.
7. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к яйцам.
8. Поперчить по вкусу.
9. Омлет перелить в форму для пароварки (можно застелить чашу для приготовления риса на пару пищевой пленкой, например).
10. Когда белковый омлет на пару в домашних условиях будет готов, его нужно аккуратно достать из формы и сразу подавать к столу.
11. При желании сверху можно добавить небольшой кусочек сливочного масла, а также дополнительно присыпать сыром.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Мы тоже недавно первый раз делали белковый омлет на пару. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

спасибочки
как раз собралась делать белковый омлет на пару

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту белкового омлета на пару... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже белковый омлет на пару получается здорово!