Рыба жаренная по-алжирски

  1. Мармеладка М

    Мармеладка М Мармеладка

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт рыбы жаренной по-алжирски с фото.
    • Национальная кухня: Арабская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 59 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Рыба жаренная по-алжирски

    Рецепт приготовления рыбного блюда под маринадом с тмином.

    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 20 порций

    • сардины — 1 Килограмм
    • мука пшеничная — 1 Стакан
    • масло для фритюра — 1 Литр
    • Для маринада:лук репчатый — 1 Штука
    • чеснок — 2 Зубчика
    • зелень петрушки — 1 Штука (пучок)
    • сок лимонный — 2 Ст. ложки
    • перец красный молотый — 1/1, Чайных ложки
    • тмин — 1/1, Ст. ложки (семена)
    • перец черный молотый — 1/1, Чайных ложки

    Пошагово

    1. Очистите все имеющиеся сардины, удалив из них позвоночники, а также ребра. Чтобы изготовить маринад, мелко нарежьте лук и чеснок, после чего растолките их с зеленью и специями. Влейте туда лимонный сок, после чего снова растолките. Рыба заливается полученным маринадом и оставляется на срок около часа, чтобы пропиталась.
    2. Как только время маринования истекло, рыба обсушивается, обваливается в муке и жарится на масле до состояния готовности. Перед тем, как подавать блюдо, рекомендуется полить его лимонным соком для больше пикантности вкуса. Оформите рыбу зеленью, а также лимонными дольками.
     



  2. Kkmieilci

    Kkmieilci Пьянова Валя

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  3. o_olesya

    o_olesya Олеся

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  4. s_tanya

    s_tanya Савранчук

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Рецепт рыбы жаренной по-алжирски понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  5. alenav

    alenav Алена В

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    какая вкусняшка!
     
  6. k_lada

    k_lada Калмыкова Лада

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    @Мармеладка М, спасибо за новый вариант рыбы жаренной по-алжирски.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  7. Эля_Д

    Эля_Д Эля

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    14 фев 2017
    Спасибочки :)
     
  8. Ooubcjjbe

    Ooubcjjbe Сабадаш Полли

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    23 июн 2017
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  9. lidiyar

    lidiyar Ростунова Лидия

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 фев 2017
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  10. Jeiabduoo

    Jeiabduoo Лоберт Людмила

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Регистрация
    23 сен 2017
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
Национальная кухня: