Пошаговый рецепт фруктово-ягодного морса "Лето красное" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 167 килокалорийПовод: На природу, На ужин, На обед, Для детей Вкусный, ароматный прохладительный напиток, что может быть лучше в летнюю жару! Ингредиенты на 3 порцииСмородина красная — 1 стак.Апельсин — 2 штЯблоко — 5 штПалочка корицы — 1 штГвоздика (целая) — 2 штВода — 2,5 лСахар — 0,5 стак.Кубики льда (по вкусу)ПошаговоАпельсины помыть, снять с них цедру. Из смородины, яблок и апельсина выжать сок.Жмых сложить в кастрюлю, по желанию, добавить цедру и залить горячей водой и оставить на 15 минут. Закипятить, добавить сахар, гвоздику и корицу, уменьшить огонь и варить минут 7-10.Затем, снять с огня, накрыть крышкой, дать остыть. Процедить и смешать с выжатым соком.Перелить в кувшин и убрать в холодильник. По желанию, в стакан с морсом добавлять кубики льда. Приятного аппетита!
