Пошаговый рецепт свинины в беконе с яблоками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 516 килокалорийПростой рецепт свинины в беконе с яблоками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 46. Содержит всего 516 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийБекон 6 кусковСвинина 1,5 кгЯблочный сок с мякотью 600 млМолодой картофель по вкусуРайские яблоки 12 штукКраснокочанная капуста по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.Вымойте и очистите свинину от лишнего жира. Натрите мясо черным перцем, разрежьте на небольшие куски и заверните в куски бекона, чтобы они полностью покрывали его. Переложите мясо в огнеупорную форму и залейте 375 мл яблочного сока.Жарьте мясо 15-20 минут, постоянно проверяя, чтобы сок не выпарился раньше. Уменьшите огонь, смажьте мясо оставшимся соком из под него и готовьте еще 20 минут, иногда смазывая и подливая сок, если необходимо.Разрежьте яблоки пополам и выложите к мясу. Полейте соками, снова смажьте свинину, добавьте еще яблочного сока и готовьте еще 40 минут.Выньте мясо и переложите на тарелку вместе с яблоками. Накройте фольгой и оставьте на 10 минут. Подавайте, полив соками из блюда, с красной капустой и молодой картошкой.
