Пошаговый рецепт коктейля «Роза» (The Rose) с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Коктейли с виномСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 4 минутыКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 141 килокалорийЭтот коктейль изобрели в отеле Chatham — но не в нью-йоркском (где впервые сделали «Чатем»), а в парижском.Ингредиенты на 1 порцияСухой вермут 60 млКирш 30 млМалиновый сироп 5 млЛимонная цедра по вкусуПошаговоПоложить в один из стаканов шейкера лед, влить вермут, киршвассер и сироп. Перелить через стрейнер в другой стакан. Потом перелить обратно — и повторить процедуру несколько раз, постоянно увеличивая расстояние между стаканами, то есть поднимая их друг над другом все выше.Перелить в охлажденный коктейльный бокал. Украсить лимонной цедрой.Малиновый сироп могут заменить шесть ягод малины, размятые в шейкере с небольшим количеством сахара.
