Пошаговый рецепт запеканки с картофелем и рыбой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 115 килокалорийПовод: На обедЛично у меня запеканка с картофелем и рыбой в домашних условиях всегда получается очень сочной, поэтому и занимает высокое место в рейтинге любимых блюд. Попробуйте, просто, экономно и вкусно!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 500 ГраммФиле тилапии — 500 ГраммСыр твердый — 100 ГраммЯйцо — 1 ШтукаМайонез — 100 ГраммСоль — - По вкусуПерец — - По вкусуПошаговоВообще, приготовив только один раз по этому рецепту, вы поймете, что это очень просто и много времени не отнимает. И если даже мои знакомые, которые не очень - то любят рыбу, уплетали данное блюдо за две щеки, вам точно стоит это попробовать! Итак, как приготовить запеканку с картофелем и рыбой:Картошку моем и чистим. Нарезаем тоненькими кружочками. Чем тоньше - тем лучше Рыбу, если необходимо, размораживаем и нарезаем порционными кусочками.Половину картофеля выкладываем на противень с бортиками. Солим и перчим.Теперь выкладываем всю рыбу в один слой, и ее тоже солим и перчим.Теперь выкладываем поверху оставшийся картофель, солим и перчим.В отдельной посуде смешиваем майонез, яйцо, и тертый на крупной терке сыр. Заливаем этой смесью картошку, и - в духовку на 30 минут.Готово! Как видите, ничего сложного в рецепте приготовления запеканки с картофелем и рыбой действительно нет, так что не откладывайте! Рыбу можно брать любую, и подавать такую запеканку хоть на домашний обед, хоть на праздничный стол.
