Сибас с цитрусовой сальсой, гранатом и фенхелем

Пошаговый рецепт сибаса с цитрусовой сальсой, гранатом и фенхелем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 39
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 102 килокалорий

Простой рецепт сибаса с цитрусовой сальсой, гранатом и фенхелем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 39. Содержит всего 102 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• филе сибаса 120 г
• апельсин 25 г
• грейпфрут 25 г
• лайм 25 г
• оливковое масло 10 мл
• руккола 10 г
• свежий фенхель 10 г
• зерна граната по вкусу
• чесночное масло по вкусу
• свежая кинза по вкусу
• перец чили по вкусу
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• сахар по вкусу

Пошагово

1. Приготовить сальсу. Смешать дольки цитрусовых, добавить к ним оливковое и чесночное масло, кинзу, перец чили, соль, перец и сахар. Сальсу смешать со свежим фенхелем и рукколой.
2. Выложить сальсу на тонко нарезанное филе сибаса, предварительно сдобренное солью и и перцем. Украсить зернами граната

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сибаса с цитрусовой сальсой, гранатом и фенхелем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

спасибочки
как раз собралась делать сибас с цитрусовой сальсой, гранатом и фенхелем

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо