Пошаговый рецепт букета мимоз с фото. Национальная кухня: Рыбная кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 189 килокалорийПростой рецепт букета мимоз рыбной кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Содержит всего 189 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииКуриное яйцо 10 шт.Майонез 1 упак.Консервированная горбуша 2 бан.Сыр Голландский 300 г.Лук репчатый 1 шт.Масло сливочное 20 г.Горошек зеленый 2 ст. ложкПошаговоОтделить от предварительно сваренных яиц белок, натереть на крупной терке Взять большую тарелку и выложить белок первым слоем ( на первый слой нужно выложить половину белков)Мелко нарезанную консервированную горбушу выложить вторым слоем( 1 банку), равномерно распределивПромазать майонезом, в таком количестве, чтобы слои потом пропиталисьВыложить слой тертого сыра( половину), рекомендую натереть на мелкой терке, распределите равномерноНатереть на крупной терке сливочное масло, предварительно слегка охладив его в морозильной камере, количество нужно совсем небольшое,Выложить мелко нарезанный репчатый лук ( половину), поверх масла и сыра. Лук нужно нарезать ОЧЕНЬ мелко, это важно!Промазать майонезом, в достаточном количествеВыложить слой натертых на мелкой терке желтков, для удобства можете натереть их навесу прямо над тарелкой, чтобы они более равномерно распределилисьПовторить слои в том же порядке: 1.белки, 2. Горбуша, 3. Майонез 4.сыр 5. Масло 6. Лук 7. Майонез 8. ЖелткиСверху украсить зеленым горошком ( по желанию), или отварной морковью, также можно украсить зеленью, подавайте к столу охлажденным, ( необходимо дать салату постоять час+, чтобы все слои пропитались и салат не получился сухим) в качестве холодной закуски. При желании из салата можно исключить масло, чтобы сделать его более легким. Приятного аппетита!
