Жареные овощи с тофу

Пошаговый рецепт жареных овощей с тофу с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска, салат
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Жарка

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 229 килокалорий
• Повод: Встреча с друзьями, Ужин

Простой рецепт жареных овощей с тофу домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Содержит всего 229 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 300 г тофу
• 2 цукини
• 1 сладкий перец
• 250 г брокколи
• 200 г шампиньонов
• 4 сочные морковки
• 100 г проростков сои
• 30 г кедровых орехов
• панировочные сухари
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. кунжутного масла
• соль
• свежемолотый черный перец

Пошагово

1. Перец, цукини, морковь и шампиньоны нарезать соломкой. Брокколи разобрать на мелкие соцветия.
2. Тофу нарезать средними кубиками. Сбрызнуть соевым соусом и кунжутным маслом. Обвалять в панировочных сухарях, излишки стряхнуть.
3. Обжарить тофу в кунжутном масле, 2-3 мин. Отдельно по очереди обжарить грибы, овощи и ростки сои. Соединить овощи и тофу и добавить кедровые орешки.

 

Жареные овощи с тофу по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

@ПолинаМ, спасибо за новый вариант жареных овощей с тофу.
Нужно будет обязательно попробовать

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже жареные овощи с тофу получается здорово!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Доброго!
Сегодня приготовила жареные овощи с тофу по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

отличная тема уже в закладке.

 

Рецепт жареных овощей с тофу понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо