Тыквенный суп с креветками

Пошаговый рецепт тыквенного супа с креветками с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 53 килокалорий

Простой рецепт тыквенного супа с креветками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 53 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Тыква 400 г.
• Картофель 3 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Сливки 10% жирности 50 мл.
• Креветки 100 г.

Пошагово

1. Из тыквы необходимо удалить мякоть с семечками, снять с нее кожуру.
2. Нарезать тыкву кубиками и выложить в кастрюлю.
3. Сверху выложить нарезанный кубиками картофель.
4. Выложить в кастрюлю измельченный репчатый лук.
5. Аналогично сверху выложить нарезанную кубиками морковь.
6. Налить в кастрюлю воду и поставить варить. После кипения посолить и варить при небольшой температуре, пока овощи не станут мягкими.
7. Когда овощи сварятся, оставить суп немного подстыть, так придется использовать блендер, а его не рекомендуется использовать, если блюдо слишком горячее. Когда суп подстынет, нужно налить в кастрюлю сливки и все хорошенько измельчить блендером до однородной массы.
8. Креветки необходимо варить отдельно.
9. Вареные креветки очистить (либо можно сразу взять очищенные креветки) и добавить в суп.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт тыквенного супа с креветками!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Очень понравился состав тыквенного супа с креветками, все отлично должно сочетаться!