Салат Морская звезда

Пошаговый рецепт салата Морская звезда с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Морс
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 134 килокалорий

Необычно оформленный салат прекрасно подходит к праздничному столу.

Просто и быстро приготовить.

Ингредиенты на 40 порций

• Куриные грудки 1 шт.
• Маринованные огурцы (средние) 2 шт.
• Яйца 3 шт.
• Морковь 2 шт.
• Картошка 3 шт.
• Крабовые палочки 100 гр
• Чеснок (2 зубчика) 2 зубч.
• Майонез 2 стак. (200 мл)
• Петрушка (для украшения) 1 гр

Пошагово

1. Ингредиенты.
2. Смешать часть майонеза и измельченный чеснок.
3. Куриную грудку разобрать и нарезать.
4. Смешать куриную грудку и майонез с чесноком.
5. Сваренную морковь натереть на крупной терке.
6. Нарезать маринованные огурцы кубиками.
7. Нарезать отваренный картофель кубиками.
8. Сваренные яйца натереть на мелкой терке и перемешать с майонезом.
9. 1-ый слой - выложить куриную грудку в форме звезды.
10. 2-ой слой - огурцы, смазать майонезом.
11. 3-ий слой - картофель, смазать майонезом.
12. Четвертый слой – отваренные яйца почистить, натереть на мелкой терке и в отдельной тарелке смешать с майонезом, выложить на предыдущий слой.
13. Нарезать крабовые палочки.
14. Выложить дольки крабовых палочек на салат, начиная от центра.
15. Украсить зеленью петрушки.
16. Приятного аппетита!
17. Отварить куриную грудку, морковь, яйца и картофель.
18. Куринную грудку разбираем, и мелко нарезаем.
19. В отдельную тарелку выложите 3 столовые ложки майонеза, и пропустите через чеснокодавку 2 зубчика чеснока, перемешайте.
20. Мелко нарезанную куриную грудку смешиваем с чесночной массой, если майонеза не хватило, добавьте, чтобы куриная грудка не была сухой.
21. На подготовленное плоское блюдо выкладываем салат слоями в форме звезды. Сначала наметьте 5 лучиков от центра и выкладывайте первый слой – куриная грудка в майонезе.
22. Второй слой - соленые или маринованные огурцы нарезаем кубиками, выкладываем поверх куриной грудки, промазываем майонезом.
23. Третий слой – отваренный картофель очищаем и нарезаем кубиками, выкладываем и промазываем майонезом.
24. Четвертый слой – отваренные яйца почистить, натереть на мелкой терке и в отдельной тарелке смешать с майонезом, выложить на предыдущий слой.
25. Пятый слой – сваренную морковь очистить, потереть на крупной терке, промазать майонезом полностью весь салат.
26. Верхний слой – крабовые палочки их нарезаем дольками 2-3 мм шириной. Начинайте выкладывать от центра 5 лучиков, затем рядом с ними выкладывайте дольки, и так по всему салату.
27. Украсить можете зеленью петрушки. Салат готов, приятного аппетита!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Салат Морская звезда - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

хороший рецепт. Спасибо

 

@КсюхаМ, очень интересный вариант салата морская звезда.