Пошаговый рецепт домашнего куриного супа с вермишелью и сельдереем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 330 килокалорийПростой рецепт домашнего куриного супа с вермишелью и сельдереем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 330 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииВода 2 лКуриные бедра 500 гВермишель 120 гЛук 1 штукаМорковь 100 гСтебель сельдерея 50 гЛавровый лист 5 гМолотый черный перец 5 гСоль 5 гПошаговоДля начала нам необходимо сварить бульон.Наливаем в кастрюлю холодную воду и кладем туда курицу. Доводим до кипения на сильном огне, затем уменьшаем огонь практически до минимума и варим около 30 минут, периодически снимая пену.Зажарка для супа. Трем морковь на средней терке. Сельдерей нарезаем мелкими кубиками. Мелко нарезаем лук (кубиками) и отправляем на сковородку для обжарки. Немного солим. Примерно через 3 минуты добавляем сельдерей немного обжариваем и добавляем тертую морковь.Когда лук приобретет золотистый цвет снимаем сковородку с огня. ! если лук или морковь начинает подгорать можно добавить ещё немного подсолнечного масла.Когда курица сварилась, вынимаем куски мяса из бульона. Немного их остужаем и нарезаем на кусочки средних размеров. В кипящий бульон добавляем нашу зажарку из овощей и курицу. Следом добавляем вермишель и перемешиваем, чтобы она не слиплась. Теперь можно посолить и поперчить суп по вкусу. Варить столько, сколько указанно на упаковке с вермишелью. (примерно 5 минут)Куриный суп с вермишелью готов) Подавать с нарезанной зеленью.
как вкусно! Я полюбила домашний куриный суп с вермишелью и сельдереем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Обалденный рецептик домашнего куриного супа с вермишелью и сельдереем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
