Пошаговый рецепт салата "Лешего" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 260 килокалорийПовод: На ужинПрекрасный и красивый салат Леший станет украшением для вашего праздничного стола. Ингредиенты для салата подобраны очень гармонично, уверяю, понравится абсолютно всем! Вашему вниманию - легкий и простой рецепт приготовления салата Леший. По моему скромному мнению, салат станет прекрасной закуской на любом праздничном столе. Он действительно очень вкусный, да и выглядит нарядно и красиво, несмотря на смешное название. Попробуйте приготовить, удачи вам!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииКуриное филе — 200 Грамм (отварное)Шампиньоны — 200 ГраммЛук репчатый — 1-2 ШтукСыр твердый — 100 ГраммЯйца вареные — 2 ШтукиОрехи грецкие — По вкусуМаслины — По вкусуЗелень — По вкусу (петрушка и укроп)ПошаговоШампиньоны промываем, очищаем и режем пластинками, а затем обжариваем на растительном масле.Лук мелко нарежьте, также его обжарьте до золотой корочки.Отварное куриное филе порежьте кубиками.На крупной терке натрите сваренные яйца и твердый сыр, соедините их с куриным филе.Сверху добавьте шампиньоны и лук.Также кладем мелко рубленные орехи. Затем заправьте салат майонезом и тщательно все перемешайте.По центру блюда, в котором будет подаваться салат, ставим стакан. По кругу ложкой выкладываем салат.Аккуратно утрамбовываем и вынимаем стакан.Салат украшаем маслинами, оливками и зеленью. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила салат "леший" по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.