Пошаговый рецепт говядины с грибами в томатном соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из грибовСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 77 килокалорийПростой рецепт говядины с грибами в томатном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 23. Содержит всего 77 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийГовядина — 400 гШампиньоны — 300 гТоматная паста — 2 ст. л.Мука — 1/1, стак.Красное вино — 1 стак.Зубчик чеснока — 2 штЗернистая горчица — 1 ст. л.Сметана 20 % - ной жир. — 3 ст. л.Растительное маслоСоль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоГовядину нарезать крупным кубиком. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Добавить крупно нарезанные шампиньоны, соль и перец по вкусу. Когда мясо и грибы будут готовы добавить 1/1, стакана вина и выпарить. Переложить все в мультиварку добавив чеснок, томатную пасту и горчицу. Готовить в режиме тушение 60 минут.В конце добавить 3 ложки сметаны и перемешать. Переложить в керамический горшочек и подавать к столу.При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
