Сырный крем-суп с ветчиной

Пошаговый рецепт сырного крем-супа с ветчиной с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 327 килокалорий

Простой рецепт сырного крем-супа с ветчиной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 327 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Плавленый сырок 200 г
• Лук 1 головка
• Ветчина 200 г
• Соль по вкусу
• Пшеничная мука 2,299 столовые ложки
• Картофель 2 штуки
• Лавровый лист 1 штука
• Куриное филе 1 штука
• Белый хлеб по вкусу
• Сливочное масло 3 чайные ложки

Пошагово

1. В кастрюлю наливаем воду 1,5 литра, кладём куриное филе и варим бульон. (Однако, если вы предпочитаете постный суп, тогда просто кипятите воду). Доводим до кипения, добавляем соль + лавровый лист. После того, как мясо сварилось, мы его вынимаем.
2. Добавляем в бульон 2 картошки, нарезанные кубиками, варим.
3. Параллельно режим луковицу квадратиками как можно тоньше.
4. На раскалённую сковороду кладём сливочное масло и выкладываем измельченный лук, обжариваем до золотого оттенка.
5. Ветчину также режим кубиками и отправляем на сковородку к луку. Всё обжариваем до нежной корочки.
6. Как только сварилась картошка, в нашем бульоне добавляем 2 плавленых сырка, но перед этим мы его измельчаем.
7. Очень важный момент, после того, как бульон с сыром и картошкой покипел, мы в него добавляем муку, для того, чтобы суп получился немного гуще.
8. Измельчаем всё в блендера, чтобы не было комочков.
9. Далее, ставим опять на плиту+подготовленная ранее зажарка. Доводим до кипения.
10. Подавать вместе с гренками (режем на квадратики белый хлеб и сушим либо в микроволновке, либо в духовке, либо на сковородке), насыпая каждому позиционно.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

ОО, мой любимы рецептик сырного крем-супа с ветчиной

 

Посмотрела на фото сырного крем-супа с ветчиной, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали сырный крем-суп с ветчиной. Спасибо за рецепт!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Вкуснятина, обожаю сырный крем-суп с ветчиной
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Л_Майбах

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Я с дочкой делаем сырный крем-суп с ветчиной. Довольно вкусно выходит

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырный крем-суп с ветчиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!