Перепелиные яйца с солью и специями

Пошаговый рецепт перепелиных яиц с солью и специями с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 141 килокалорий

Простой рецепт перепелиных яиц с солью и специями домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 41. Содержит всего 141 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Семена тмина 2 чайные ложки
• Соль 125 г
• Перепелиное яйцо 48 штук
• Крупная соль 3 чайные ложки
• Китайские пряности «Пять специй» 1,5 чайные ложки

Пошагово

1. Обжарьте семена тмина на сковороде на медленном огне в течение 1-2 минут. Слегка остудите, переложите в кофемолку и измельчите до состояния пудры.
2. Положите половину яиц в большую кастрюлю с водой, доведите до кипения и готовьте 1,5 минуты. Переложите из кастрюли в холодную воду. Повторите то же самое с оставшимися яйцами. Очистите, когда охладятся (это легче делать под струей холодной воды).
3. Разложите обычную соль в 3 маленьких мисочки. В одну добавьте китайскую смесь пять специй, в другую - крупную соль, в третью - тмин.
4. Подавайте яйца в большой салатнице, рядом поставив три получившиеся специи.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Присман А ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Отличный рецепт! Спасибо, Присман А. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали перепелиные яйца с солью и специями. Спасибо за рецепт!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Я с дочкой делаем перепелиные яйца с солью и специями. Довольно вкусно выходит

 

спасибочки
как раз собралась делать перепелиные яйца с солью и специями

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик перепелиных яиц с солью и специями

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик перепелиных яиц с солью и специями.
Присман А, спасибо!!!