Пошаговый рецепт тушеной говядины с фасолью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 22 килокалорийПростой рецепт тушеной говядины с фасолью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35. Содержит всего 22 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииФасоль сухая (красная) 200 гФарш из говядины400 гЛук репчатый2 штЧеснок3-4 зубчикаПомидоры2 штБульон говяжий500 млАджика1 ст. л.Кетчуп (хайнц) 3 ст. л.Перец (сладкий молотый красный) 2 ч. л.Орегано1 ч. л.Тмин0,5 ч. л.Соль (по вкусу)ПошаговоФасоль замочить на ночь.Промыть поставить варить на 2 часа, периодически добавляя воду, затем слить.Фарш обжарить до золотисто - коричневого цвета, отложить.Обжарить порезанный лук и давленный чеснок до светло - золотистого цвета, положить порезанные помидоры, добавить соль, специи, кетчуп(хайнц), аджику, тушить 3 минуты.В сотейник выложить фарш, фасоль, влить бульон, добавить обжаренные овощи.Тушить 40 минут.В случае необходимости добавить бульон.Можно кушать и горячим и холодным.Приятного аппетита!
