Тапас пинчос по‑рижски со шпротами

Пошаговый рецепт тапаса пинчос по‑рижски со шпротами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 224 килокалорий

Простой рецепт тапаса пинчос по‑рижски со шпротами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 224 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Шпроты 1 банка
• Укроп ½ пучка
• Творожный сыр 150 г
• Хлеб для тостов 4 куска

Пошагово

1. Слейте масло из шпротов. Масло сохраните.
2. В блендере пробейте мягкий творожный сыр, шпроты, половину мелко нарезанного укропа и столовую ложку масла из - под шпротов.
3. Потом всю массу протрите через мелкое сито (можно, конечно, не протирать, но ради получения абсолютно однородной пасты советую все - таки протереть).
4. Хлеб для тостов подсушите на сковроде гриль и нарежьте квадратами около 2 см стороной.
5. Каждый кусочек намажьте шпротно - сырной массой и воткните зубочистку.
6. Посыпьте все сверху мелконарубленными остатками укропа.

Идейный вдохновитель рецепта Марис Астич ресторан Le Dome Рига, который дает новую жизнь таким продуктам, как обычные шпроты.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Обязательно приготовлю!
Loaxleoix, спасибо!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

я слабо разбираюсь в тапасе пинчос по‑рижски со шпротами, но с этим рецептом вышло очень здорово!