Пошаговый рецепт сконов с сыром и зеленью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 503 килокалорийПростой рецепт сконов с сыром и зеленью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 503 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийПшеничная мука 280 гКефир 230 млСыр 400 гСливочное масло 60 гСахар 1 чайная ложкаСоль ½ чайной ложкиРазрыхлитель 2 чайные ложкиМолотый черный перец по вкусуЗелень по вкусуСода ½ чайной ложкиПошаговоСмешайте все сухие ингредиенты.Масло из холодильника и муку растереть в крошку.Натереть сыр и добавить к масляно - мучной крошке.Постепенно влить холодный кефир и замесить тесто (долго не вымешивать, как собралось в комок - достаточно).Распластать тесто в лепешку, толщиной 1,7-2 см. Разрезать на кусочки.Противень застелить пергаментом и выложить треугольники. Выпекать 20-25 мин. при 200 С.Приятного аппетита!
