Пошаговый рецепт фаршированной сельди с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 302 килокалорийПовод: МасленицаПростой рецепт фаршированной сельди американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 302 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийсельдь (крупная) 1 шт.морковь 1/1, шт.яйца куриные 1 шт.сыр плавленый 40 гмасло сливочное 20 гмасло оливковое 1 ст. л.ПошаговоФаршированная сельдь - это отличная закуска, которая получается очень вкусной, нежной и, конечно же, украсит любой праздничный стол.Селедку очистить от внутренностей и костей так, чтобы получилось два филе.Хвостик можно оставить для украшения.С каждого филе срезать мякоть сельди, чтобы филе стало толщиной примерно 5 мм.Мякоть сельди порезать кусочками.Также порезать кубиками отварную морковь и яйцо.Смешать в отдельной емкости мякоть сельди, яйцо, морковь, заправить растопленным сливочным маслом и добавить плавленый сырок, натертый на крупной терке.Хорошо перемешать, начинка готова.Расстелить пищевую пленку, смазать ее оливковым маслом и выложить на нее одну полоску сельди.Сверху распределить начинку.Накрыть начинку второй полоской сельди, как бы оборачивая.Туго обернуть в пленку.Убрать в холодильник на 30 минут.Перед подачей снять пленку, нарезать фаршированную сельдь кусочками.Украсить по желанию.Кусочки сельди получаются необыкновенно нежными и вкусными.Приятного аппетита!!!
