Фаршированные помидоры с рисом

Пошаговый рецепт фаршированных помидоров с рисом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 40 килокалорий

Простой рецепт фаршированных помидоров с рисом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 34. Содержит всего 40 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 300 г мясного фарша
• 4 ст. ложки вареного риса или овсяных хлопьев
• 2 яичных желтка
• лук и чеснок
• соль, молотый перец
• 8 помидоров
• 2 ст. ложки масла
• 2 ст. ложки сметаны

Пошагово

1. Из мясного фарша и других компонентов приготовить начинку.
2. Из твердых помидоров вынуть сердцевину, наполнить углубления начинкой, сверху положить по кусочку масла или маргарина.
3. В огнеупорную стеклянную форму, смазанную маслом, положить вынутую из помидоров мякоть и фаршированные помидоры, поставить в духовку или на огонь, закрыть крышкой и тушить на слабом огне.
4. В конце тушения в сок из помидоров, добавить сметану, прогреть.
5. Подавать в той же посуде, в которой готовили.
6. На гарнир подать отварной картофель.