Пошаговый рецепт карамелизованных тыквенных и подсолнечные семечки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Детское менюСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 896 килокалорийПростой рецепт карамелизованных тыквенных и подсолнечные семечки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 52. Содержит всего 896 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло ¼ стаканаМолотый кумин (зира) 1 чайная ложкаЧили - пудра 1 чайная ложкаСахар ¼ стаканаМед 2 столовые ложкиОчищенные семена тыквы 2 стаканаЯдра семян подсолнуха 2 стаканаПошаговоВ большой сковороде хорошо разогрейте оливковое масло. Добавьте кумин и чили и готовьте, помешивая, 30 секунд. Затем добавьте сахар и мед и перемешивайте, пока сахар не растворится.Добавьте семечки и готовьте, примерно 8 минут, помешивая, пока семечки не поджарятся.Аккуратно переложите семечки на лист фольги, смазанный растительным маслом, и дайте остыть. Храните в воздухонепроницаемом контейнере.