Капрезе с оливками

Пошаговый рецепт капрезе с оливками с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 120 килокалорий
• Повод: 1 час

Предлагаем новую вариацию популярной итальянской закуски Капрезе. Очень вкусно!

Ингредиенты на 6 порций

• Помидоры 1 шт.
• Моцарелла 180 г
• Базилик 1/1, чашки
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Оливки 3 шт.

Пошагово

1. В кухонном комбайне или в чаше блендера смешайте базилик и 2 столовые ложки оливкового масла. Измельчите.
2. Помидор нарежьте на круглые ломтики.
3. Моцареллу также нарежьте на тонкие круглые ломтики.
4. Выложите на блюдо помидоры, сверху уложите моцареллу. В центр поместите оливки.
5. Посолите, поперчите.
6. Полейте блюдо получившимся соусом и бальзамическим соусом.
7. Подавайте к столу.

 

@alenac, умничка!
Какой аппетитный рецептик капрезе с оливками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

alenac, ты сама их придумала рецепт капрезе с оливками?