Пошаговый рецепт итальянской закуски на Рождество с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Салаты, ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 89 килокалорийПовод: На обедВ Европе и Америке перед Рождеством на двери вешают рождественские венки. Их обычно делают из вечнозеленых растений и красных цветов, ягод или бантиков. А мы сделаем закуску на Рождество в виде венка.Количество порций: 8-10Ингредиенты на 8 порцийПомидоры — 800-900 Грамм (черри и традиционные)Моцарелла — 500 Грамм (желательно - маленькие шарики)Базилик (пучок) — 1-2 ШтукМасло оливковое — 6-8 Ст. ложекСоль — По вкусуПерец черный — По вкусуПошаговоКак приготовить итальянскую закуску на Новый год?Помидоры промойте и просушите бумажным полотенцем. Большие помидоры нарежьте дольками и вырежьте плодоножку. Черри не режьте.Если используете большие шарики Моцареллы, то нарежьте их небольшими кубиками.Базилик промойте. Часть базилика (если желаете) можете измельчит блендером, добавив немного оливкового масла.На большое сервировочное блюдо выложите кругом помидоры, сыр, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом. Сверху украсьте веточками базилика и/или тертым базиликом.Итальянская закуска на Новый год готова!Приятного аппетита!Счастливого Рождества и Нового года!
Готовила вчера итальянской закуски на рождество по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на итальянскую закуску на рождество (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
@Xrfzobu, очень интересная идея! ща попробуем приготовить итальянскую закуску на рождество по этому простому рецептику.
