Пошаговый рецепт закуски с огурцами и фетой с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 54 килокалорийПовод: 1 часОгурцы и фета вместе представляют собой очень вкусное и оригинальное сочетание. Убедитесь в этом лично, приготовив аппетитную закуску!Ингредиенты на 5 порцийИзмельченный чеснок 1 зубчикФета 200 гРикотта 100 гРубленый укроп 4 ст. л.Огурец 1 шт.Черный молотый перец по вкусуПошаговоСоедините чеснок, фету, рикотту и укроп в кухонном комбайне и измельчите до получения однородной массы.Огурец нарежьте длинными широкими полосками, а затем - небольшими прямоугольниками.В центр каждого прямоугольника выложите начинку.Поперчите и подавайте к столу.