Пошаговый рецепт кваса из овса без дрожжей с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, КвасСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 дн 14 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 58 килокалорийКвас - очень популярный напиток, ведь он способен утолить жажду в жаркую погоду, обогатив ваш организм полезными витаминами. Данный квас готовится на основе овса, без добавления дрожжей. Попробуйте! Заливаем овес теплой кипяченой водой, засыпаем сахар, перемешиваем. Накрываем банку марлей и оставляем в телом сухом месте на сутки. Через сутки сливаем жидкость и заливаем закваску новой водой, добавляем сахар. На вторые сутки квас будет готов! Если нужно, добавьте больше сахара для сладости. Перед употреблением обязательно процедите квас через марлю, а затем охладите. Удачи!Количество порций: 5-7Ингредиенты на 1 порцияОвес — По вкусуВода теплая — По вкусу (кипяченая)Сахар — 3 Ст. ложки (на трехлитровую банку)ПошаговоНаполняем трехлитровую банку овсом примерно на 1/1, . Заливаем теплой водой и добавляем сахар из расчета 1 ст. л. на литр кваса. Перемешиваем и оставляем квас бродить на одни сутки.Спустя сутки процедите квас через марлю. Повторно залейте закваску водой и добавьте сахар. На следующий день вновь процедите квас через марлю, полученную жидкость охладите.Приятного аппетита!
