Пошаговый рецепт фаршированных яиц с вустерширским соусом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 168 килокалорийПростой рецепт фаршированных яиц с вустерширским соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 168 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийЯйцо куриное 7 штукМайонез 3 столовые ложкиЯблочный уксус 1,5 чайные ложкиЗернистая горчица ¾ чайной ложкиВустерширский соус ¼ чайной ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоЯйца положить в кастрюльку, залить водой и поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.Переложить яйца в миску с ледяной водой на 5 минут. Затем очистить и разрезать каждое напополам. При помощи маленькой ложки достать желтки, переложить их в тарелку, добавить майонез, уксус, горчицу и вустерширский соус. Хорошо все перемешать резиновой лопаточкой. Приправить солью и перцем.Выложить половинки яиц на тарелку. Переложить смесь с желтками в пакет, отрезать от него кончик. Затем выдавить подходящее количество смеси на белки, остудить блюдо до комнатной температуры и подавать.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фаршированных яиц с вустерширским соусом ещё не пробовала
Посмотрела на фото фаршированных яиц с вустерширским соусом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
