Пошаговый рецепт бобов эдамаме в остром соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 348 килокалорийПростой рецепт бобов эдамаме в остром соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 348 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииБобы эдамаме 500 гКрупная морская соль щепоткаПерец чили хлопьями щепоткаСоевый соус 3 столовые ложкиЧеснок 1 зубчикТемное кунжутное масло 2 столовые ложкиСахар 1 чайная ложкаПошаговоВоду в маленькой кастрюльке довести до кипения, в кипящую воду добавить вымытые бобы. Если они замороженные в пакетах, то можно их варить, не размораживая. Варить 4 минуты в кипящей воде, затем окинуть на дуршлаг и оставить.Первый вариант самый простой (мой любимый). Положить вареные бобы в тарелку (желательно глубокую) и посыпать крупной морской солью. Бобы готовы.Второй вариант более экзотический. Разогреть на сковородке кунжутное масло и добавить к нему чеснок, чуть поджарив добавить перец чили, соевый соус и сахар (по вкусу, можно и без него). Помешать хорошенько до загустения соуса, на огне. Выключить огонь. Добавить к соусу вареные эдамаме и перемешать. Положить на тарелку.
готовила бобы эдамаме в остром соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
