Пошаговый рецепт грибов жареных с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 219 килокалорийПростой рецепт грибов жареных домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 39. Содержит всего 219 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСвежие грибы 500 гПшеничная мука 4 столовые ложкиЗелень по вкусуРастительное масло 3 столовые ложкиПошаговоГрибы (белые, шампиньоны, рыжики) очистить, промыть, ошпарить горячей водой и обсушить на полотенце.Нарезав их затем крупными ломтиками, посолить и обжарить с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом. После этого посыпать мукой и все вместе еще раз прожарить.Подать на той же сковороде горячими, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)