Пошаговый рецепт курицы с ананасами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 154 килокалорийПростой рецепт курицы с ананасами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 154 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияЧеснок 3 шт.Перец чили 1 шт.Имбирь сухой молотый 1 ч. ложкПодсолнечное масло 60 мл.Куриная грудка 600 г.Лайм 1 шт.Сахар 60 г.Ананас 200 г.ПошаговоЧеснок очистите, мелко нарежьте, добавьте пряности, соль и хорошо разотрите в ступке до получения пастообразной консистенции. Подлейте растительное масло и размешайте, чтобы получился маринад. Куриное филе нарежьте полосками толщиной 2 см. Сложите в миску, добавьте маринад. Перемешайте, оставьте на час в прохладном месте.На разогретую сковороду налейте столовую ложку масла, положите сахар и выжмите сок лайма. Корочки тоже оставьте на сковороде на 1-2 минуты, для аромата. Нагревайте на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится.Положите мясо на сковороду вместе с маринадом. перемешайте.Ананас очистите и нарежьте кубиками. Должно получиться около 300-350 грамм мякоти.Добавьте ананас, перемешайте и готовьте под крышкой на среднем огне 4-5 минут, пока курица не будет готова. Не передерживайте мясо, чтобы оно не стало сухим. Подавайте горячим, на гарнир отлично подойдет отварной рис.
сегодня первый раз готовила курицу с ананасами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
@Ewlkxvrl, очень интересная идея! ща попробуем приготовить курицу с ананасами по этому простому рецептику.