Пошаговый рецепт говядины, тушенной в горчично-винном соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 314 килокалорийПростой рецепт говядины, тушенной в горчично-винном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 314 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийГовядина 1,2 кгБелое сухое вино ½ стаканаГорчица 2 столовые ложкиМолотый черный перец ¼ чайной ложкиСоль по вкусуРепчатый лук 2 головкиПошаговоПорежьте мясо на небольшие кусочки и подрумяньте на хорошо разогретой сковороде. Переложите на тарелку.Смешайте вино, горчицу, перец и соль.В небольшую кастрюлю выложите тонко нарезанный лук, сверху выложите мясо и залейте винной смесью. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 2,5-3 часа.
таким способом обязательно попробуем приготовить говядину, тушенную в горчично-винном соусе! спасибо!