Пошаговый рецепт закуски «Новогодней» с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 260 килокалорийНетрадиционная подача крабового салата. Эти снеговички не только очень вкусные, но они замечательно украсят новогодний стол и создадут праздничное настроение. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 снеговичков.Ингредиенты на 4 порции100 г крабовых палочек3 яйца50 г вареного риса1 баночка кукурузы (380 г)сольмайонезкокосовая стружкаПошаговоПропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу (воду слить), посолить.Добавить майонез, хорошо перемешать. Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке. Вместо кокосовой стружки можно использовать тертые белки или сыр.На стол можно просто подать шарики, также можно из них сделать снеговичков. Колпак и нос можно сделать из морковки, глаза из горошин черного перца, пуговицы из горошин красного перца, руки из веточек укропа.Приятного аппетита!
