Пошаговый рецепт быстрого паштета из куриной печени с бренди с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 211 килокалорийПростой рецепт быстрого паштета из куриной печени с бренди домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 211 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийКуриная печень 500 гЧеснок 1 зубчикСливочное масло 125 гТмин 2 стебляБренди 1 столовая ложкаПошаговоРазогрейте духовку до 150 градусов.Измельчите печень, чеснок, соль, перец, 30 грамм масла, тмин и бренди в блендере до однородной консистенции.Выложите смесь в смазанную маслом небольшую огнеупорную форму, накройте фольгой и поставьте в сковороду, наполовину наполненную кипящей водой. Пеките 50 минут.Выньте форму из сковороды и дайте остыть.Сверху залейте паштет топленым маслом и оставьте на несколько минут до застывания.