Пошаговый рецепт шампиньонов с чесноком и шалфеем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 145 килокалорийПростой рецепт шампиньонов с чесноком и шалфеем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 145 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииШампиньоны 700 гНесоленое сливочное масло 1 столовая ложкаЧеснок 4 зубчикаОливковое масло extra virgin 1 столовая ложкаШалфей 5 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоВ сковороде диаметром 30 см разогреть сливочное масло на умеренно сильном огне.Добавить оливковое масло, измельченный чеснок и жарить полминуты. Затем положить нарезанные на половинки или четвертинки грибы, мелко нарезанный шалфей и готовить, помешивая, пока грибы не пустят сок, а их цвет не изменится на золотисто - коричневый, — это займет около 12 минут.Приправить по вкусу солью и перцем. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шампиньоны с чесноком и шалфеем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
