Пошаговый рецепт свинины в карамели с консервированными персиками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 78 килокалорийПовод: На ужин, На обедЭто блюдо понравится любителям необычных вкусовых сочетаний.Ингредиенты на 3 порцииСвинина — 300 гПерсики консервированные — 1/1, бан.Чеснок — 3 зуб.Соус соевый — 50 млСахар — 1 ст. л.Зелень петрушки — 1/1, пуч.Соль, перец - по вкусуРастительное масло (для жарки) — 2 ст. л.ПошаговоСвинину порезать на медальоны. Слегка отбить.В растительном масле обжарить мелко нарезанный чеснок. Чеснок убрать. В чесночном масле обжарить мясные медальоны по 3 минуты с каждой стороны.В форму выложить половинки персиков.На персики выложить обжаренное мясо. Мясо посолить, поперчить.В масло, в котором жарилось мясо, выложить нарезанные кубиками персики. Добавить соевый соус, сок от персиков, сахар, мелко нарезанную петрушку. Когда соус немного загустеет, вылить его на мясо и поставить форму в разогретую до 200°C духовку на 15-20 минут.Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать свинину в карамели с консервированными персиками, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали свинину в карамели с консервированными персиками. Спасибо за рецепт!
