Куриный суп с тыквой

Пошаговый рецепт куриного супа с тыквой с фото.

• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Тип блюда: Супы, Еврейская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 280 килокалорий

Простой рецепт куриного супа с тыквой еврейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Содержит всего 280 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Репчатый лук 1 головка
• Курица 1 штука
• Корень сельдерея ½ штуки
• Морковь 4 штуки
• Кабачки 2 штуки
• Тыква ½ кг
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Выложить курицу в большую кастрюлю, залить 5 л воды и поставить на огонь.
2. Когда вода закипит, добавить очищенные и нарезанные овощи и варить еще как минимум час. Но вообще чем дольше этот суп варится, тем он вкуснее. Серую пенку от курицы можно снять, но бульон от нее будет только наваристей. В конце посолить.
3. Выложить на большое блюдо овощи и курицу. Бульон разлить по тарелкам, а все остальное каждый пусть кладет себе по желанию.

 

@arisham, Рецепт просто прелесть!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить куриный суп с тыквой