Квас клюквенный

  1. nastasyal

    nastasyal Лачкова

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт кваса клюквенного с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Напиток
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 252 килокалорий

    Квас клюквенный

    Простой рецепт кваса клюквенного русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 252 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • 4 л воды
    • 5 стаканов сахара
    • 50 г свежих дрожжей
    • 1 кг клюквы

    Пошагово

    1. Клюкву промыть, растолочь, отжать сок. Оставшуюся мезгу не выбрасывать, а залить водой, довести до кипения и кипятить, пока вода не станет красной. Затем охладить до 30-40°С и процедить через несколько слоев марли в эмалированную, стеклянную или керамическую емкость.
    2. Добавить отжатый клюквенный сок, сахар и разведенные в небольшом количестве теплого клюквенного отвара дрожжи. Все хорошо перемешать и оставить для брожения на сутки.
    3. Разлить по бутылкам, тщательно закупорить и выдержать на холоде перед подачей.
     



  2. Вера_К

    Вера_К Кулюкина Вера

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    вы там знаете толк в еде :)
     
  3. Cazdaooed

    Cazdaooed Трещёва

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  4. Ольга_Х

    Ольга_Х Ольга Х

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    спасибочки nastasyal
    попробуем обязательно
     
  5. Полтева А

    Полтева А Полтева Анна

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  6. Glzptyqa

    Glzptyqa Римма

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Квас клюквенный - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  7. Xfbkqoxiv

    Xfbkqoxiv Дейнега Дария

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    Отличный вариант приготовления кваса клюквенного.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  8. Sooeeteyo

    Sooeeteyo Ася К

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Регистрация
    26 янв 2017
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить квас клюквенный,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  9. Юта_У

    Юта_У Успаленко Юта

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    я слабо разбираюсь в квасе клюквенном, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  10. Jheieeauo

    Jheieeauo Шеремет Олеся

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 дек 2016
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  11. galat

    galat Томкович

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Регистрация
    16 янв 2017
    Доброго!
    Сегодня приготовила квас клюквенный по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  12. vetochkina97

    vetochkina97 Веточкина Саша

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    8
    Регистрация
    3 дек 2016
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик кваса клюквенного
     
Национальная кухня: