Пошаговый рецепт сырных шариков на сковороде с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 197 килокалорийПростой рецепт сырных шариков на сковороде домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 197 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияПшеничная мука 3 столовые ложкиТвердый сыр 300 гЯйцо куриное 3 штукиСоль по вкусуПошаговоСыр твердого сорта натереть на мелкой терке.Перемешать с яйцами и мукой.Получившуюся сырную массу поделить на кусочки (можно воспользоваться чайной ложкой). Затем эти кусочки сформировать в шарики.Обвалять шарики в муке (излишки муки стряхнуть), разложить их на доске.После этого обжарить сырные шарики в большом количестве кулинарного жира или растительного масла. Жарить, пока не получится золотистая корочка.Готовые шарики из сыра выложить на блюдо. Можно обмокнуть их бумагой, чтобы лишний жир ушел.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырные шарики на сковороде (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Т_Холявко ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.