Кесадилья с курицей и чеддером

Пошаговый рецепт кесадильи с курицей и чеддером с фото.

• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Закуски, Мексиканская кухня, Кесадилья
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 194 килокалорий

Простой рецепт кесадильи с курицей и чеддером мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 194 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Репчатый лук 1 головка
• Куриное филе 1 штука
• Белый сыр чеддер 50 г
• Тортильи 2 штуки
• Томатная паста 100 г

Пошагово

1. Мелко нарубить репчатый лук, обжарить его до легкого золотистого оттенка в небольшом количестве масла. Переложить в миску.
2. Куриное филе нарезать тонкими брусочками (не более 1 см толщиной) и обжарить в оливковом масле на сильном огне 2 минуты, помешивая. Добавить томатную пасту, перец и соль, перемешать, подержать на огне еще полминуты и переложить мясо к луку.
3. Сыр натереть на крупной терке. Это может быть чеддер, пармезан, гауда или другой твердый или полутвердый сыр.
4. Одну тортилью положить на горячую сухую сковороду, посыпать ее слоем сыра.
5. На сыр выложить слой начинки, сверху еще слой сыра. Затем накрыть второй тортильей.
6. Готовить 2–3 минуты, затем аккуратно перевернуть и поджарить с другой cтороны еще 1–2 минуты.
7. Нарезать кесадилью на четыре части.
8. Подавать горячими.

Bon appétit!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Вкуснятина, обожаю кесадилью с курицей и чеддером
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Куркова А

 

очень вкусный рецепт кесадильи с курицей и чеддером, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Куркова А, отличный рецепт кесадильи с курицей и чеддером, все ингредиенты любимые.