Закуска из слоеного теста с салями и пармезаном

Пошаговый рецепт закуски из слоеного теста с салями и пармезаном с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Нам понадобится: Духовка

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 321 килокалорий
• Повод: Пикник, перекус

Такую закуску я обычно делаю для посиделок с пивом. Она хоть и довольно калорийная, но всё же лучше, чем магазинные снеки. Кроме того, такие слойки можно взять с собой в дорогу или на пикник.

Ингредиенты на 8 порций

• Колбасa салями 150 г
• Сыр Пармезан 50 г
• Тесто слоёное бездрожжевое 500 г
• Яйца куриные 1 шт.

Пошагово

1. Для приготовления спиралек понадобится слоёное бездрожжевое тесто, сыр Пармезан, колбаса салями и 1 яйцо.
2. Салями натереть на крупной тёрке или измельчить с помощью блендера.
3. Пармезан натереть на мелкой тёрке.
4. Лист слоёного бездрожжевого теста раскатать в прямоугольный пласт и смазать его сверху взбитым яйцом. Выложить на тесто сначала салями, а затем Пармезан, оставив без начинки 1 см от края.
5. Свернуть тесто с начинкой в рулет и порезать его на кусочки толщиной 2 см.
6. Выложить спиральки на противень, застеленный пергаментом, и отправить в разогретую до 220°С духовку на 20-25 минут. Благодаря высокой температуре, тесто хорошо расслоится и будет воздушным.
7. Готовые слоёные спиральки перед подачей остудить до комнатной температуры.

 

Как здорово!
Спасибо большое, Euouatee

 

Закуска из слоеного теста с салями и пармезаном готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Euouatee, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить закуску из слоеного теста с салями и пармезаном! спасибо!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!