Пошаговый рецепт картофельной закуски с лососем с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: На паруНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 278 килокалорийПовод: 2 часаВзяв идею из национальной кухни одной страны, можно приготовить блюдо, прекрасно вписывающееся в национальную кухню другой. Так, например, закуска из картошки, приготовленная на манер суши.Ингредиенты на 7 порцийКартофель молодой мелкий 12 шт.Лосось слабосоленый 150 гУкроп небольшой пучокКунжутное масло 1 ч. л.Семена кунжута 1 ч. л.Зеленый лук 12 перьевПерец по вкусуПошаговоКартофель тщательно вымыть и готовить на пару 15-20 минут. Остудить.Немного срезать картофель сверху и снизу, поперчить, посыпать нарубленным укропом и завернуть картофель в небольшие ломтики лосося, закрепив зеленым луком.На каждый картофель добавить буквально по капле кунжутного масла для аромата и слегка присыпать семенами кунжута.