Сет "Закуска для компании"

Пошаговый рецепт сета "Закуска для компании" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Мясные закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 197 килокалорий
• Повод: На обед, На скорую руку, К пиву

Очень вкусная закуска для хорошей компании. Подавать желательно с соусом (из предыдущего рецепта).

Ингредиенты на 5 порций

• картофель — 4 шт
• свинина карбонад — 500 г
• перец красный сладкий — 1 шт
• соус сен сой черный перец — 1 упак.
• сухари панировочные — 100 г
• прованские травы (по вкусу)
• соль, перец (по вкусу)

Пошагово

1. Карбонад нарезать пластинами, обмазать соусом.
2. Запанировать в сухарях.
3. Дать постоять так 10 минут.
4. Выложить на разогретую сковороду гриль, смазанную маслом.
5. Пожарить по 3 минуты с 2 сторон.
6. Нарезать соломкой.
7. Картофель очистить, нарезать дольками, приправить травами и солью.
8. Выложить на смазанный противень.
9. Запечь до румяной корочки при 200 С.
10. Сформировать сет, дополнив его соломкой из болгарского перца и вкусным соусом. Приятного аппетита!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!