Пошаговый рецепт клецек манных с сыром или сметаной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молокомСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 118 килокалорийПростой рецепт клецек манных с сыром или сметаной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 118 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийкрупа манная — 75 гмолоко — 100 млвода — 50 мляйца — 1/1, шт.маргарин столовый — 5 гмасло сливочное — 15 гсыр — 14 г.ПошаговоГустую вязкую кашу варят на смеси молока и воды или на воде (из 1 кг крупы получается 3 кг каши).Остывшую до 70— 75 °С кашу перемешивают с сырыми яйцами и растопленным жиром.Полученную массу с помощью двух ложек или кондитерского мешка разделывают на клецки (по 10—15 г) и варят при слабом кипении в подсоленной воде в течение 5—6 мин.Затем их обсушивают.Подают в горячем виде с маслом и тертым сыром или сметаной.
@Etoeyaem, рецепт клецек манных с сыром или сметаной ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
