Пошаговый рецепт питы с копченой курицей, яблоками и перцем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 979 килокалорийПростой рецепт питы с копченой курицей, яблоками и перцем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 979 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПита 4 штукиКопченая курица 600 гСладкий перец 2 штукиРастительное масло 3 столовые ложкиСоль по вкусуЯблоко 2 штукиМолотый черный перец по вкусуЧеснок 2 зубчикаЭстрагон 2 столовые ложкиБелое сухое вино 6 столовых ложекПошаговоПерец запекать в микроволновке под грилем при полной мощности 3–4 минуты. Снять с перца кожицу, удалить зерна и размять мякоть вилкой.Яблоко очистить, нарезать дольками и 5–7 минут тушить с вином на медленном огне. Перемешать яблоки с перцем, измельченным чесноком, солью, растительным маслом и пюрировать в блендере. Прогреть пюре на слабом огне 2-3 минуты и добавить эстрагон.Наполнить питу пюре и кусочками копченой курицы.Слегка смазать питы водой и запекать в микроволновке 3 минуты при полной мощности.
