Острые крылышки (KFC)

Пошаговый рецепт острых крылышек (KFC) с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 239 килокалорий

Простой рецепт острых крылышек (KFC) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 239 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Куриные крылья 500 г
• Растительное масло ½ л
• Пшеничная мука 2 стакана
• Яйцо куриное 1 штука
• Молоко ½ стакана
• Молотый кайенский перец 2 чайные ложки
• Соль по вкусу
• Молоток смесь перцев 2 столовые ложки

Пошагово

1. Берем кастрюлю, разбиваем туда яйцо, наливаем пол - стакана молока, одну чайную ложку соли, одну чайную ложку кайенского перца, одну столовую ложку паприки. Все взбиваем миксером.
2. Добавляем в жидкую жижу примерно полстакана муки. Опять все взбиваем миксером. Муки нужно столько, чтобы консистенция напоминала либо густой кефир, либо жидкую сметану.
3. Разделываем крылья на куски: делим на 3 части. Самую крайнюю часть (с острым концом) откладываем, она нам не нужна.
4. Остальные части отправляем в кастрюлю с жижей из пункта 2.
5. Берем герметичный полиэтиленовый пакет, засыпаем туда оставшиеся полтора стакана муки, туда же засыпаем оставшиеся столовую ложку паприки и чайную ложку кайенского перца. Зажимаем горлышко кулька и встряхиваем, чтобы специи с мукой перемешались.
6. Наливаем масло в глубокую сковородку/кастрюлю и разогреваем.
7. Пока масло греется, берем из кастрюли с курицей 5–6 кусков, кидаем в пакет и встряхиваем. Мука прилипает к курице и получается панировка.
8. Достаем из пакета и отправляем в сковородку. Пока одна порция жарится, в пакет с мукой забрасываем следующую порцию кусков. И так по конвейеру. Жарить долго не надо. Достаточно легкой золотистой корочки.

Подавать можно как с гарниром так и в качестве закуски к пенному.

 

Именно острые крылышки (kfc) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Посмотрела на фото острых крылышек (kfc), почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант острых крылышек (kfc) ещё не пробовала

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

@dariyag, рецепт острых крылышек (kfc) ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

@dariyag, спасибо за новый вариант острых крылышек (kfc).
Нужно будет обязательно попробовать

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!