Луковые кольца в кляре

Пошаговый рецепт луковых колец в кляре с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Во фритюре

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 113 килокалорий
• Повод: День рождения

Простой рецепт луковых колец в кляре итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 113 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• лук 4 шт.
• яйца куриные 2 шт.
• мука 0,5 ст.
• масло подсолнечное
• соль

Пошагово

1. Отделить яичные белки от желтков.
2. Взбить желтки с солью.
3. Лук очистить и порезать кольцами.
4. Обвалять кольца лука в муке.
5. Яичные белки взбить в пену и добавить к желткам.
6. Аккуратно перемешать.
7. Положить луковые кольца, обваленные в муке, в кляр.
8. В глубокой сковороде или во фритюрнице разогреть растительное масло.
9. Кольца лука вынимать вилкой из кляра и опускать в растительное масло.
10. Масло должно полностью покрывать лук.
11. Обжаренные кольца выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

 

это просто очень вкусно

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

уверена маме понравится
все любители луковых колец в кляре оценили!

 

какая вкусняшка!