Жареные кабачки в яйце и муке

Пошаговый рецепт жареных кабачков в яйце и муке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 241 килокалорий
• Повод: На обед

Жареные в яйце и муке овощи сохраняют свою сочность. Блюдо получается вкусным как в горячем, так и холодном виде. Подавайте с различными соусами.

Нарежьте кабачки кружочками, обваляйте их во взбитом со специями яйце, затем в муку и обжарьте в горячем масле на сковороде.

Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Кабачок — 1 Штука
• Яйцо — 1 Штука
• Мука — 3 Ст. ложки
• Соль, перец черный — По вкусу
• Итальянские травы — По вкусу
• Масло растительное — 3 Ст. ложки (для жарки)

Пошагово

1. Приготовим продукты. Кабачок и яйцо вымойте.
2. Отрежьте хвостики у кабачка. Сам кабачок нужно порезать кружочками. Посолить.
3. Яйцо смешайте со специями и солью.
4. Кружочек кабачка окунаем сначала в яйцо.
5. Потом окунаем в муку.
6. Выкладываем кабачок жариться в горячее масло. Жарим.
7. Жарим с двух сторон до готовности.
8. Жареные в яйце и муке кабачки готовы. Приятного!

 

Я с дочкой делаем жареные кабачки в яйце и муке. Довольно вкусно выходит

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

спасибочки за вкусняшку