Пошаговый рецепт вафельных корзиночек с брынзой и семгой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 286 килокалорийПовод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рожденияВафельные корзиночки с брынзой и семгой - совершенно простая, но вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Смотрится закуска ярко и съедается одной из первых.Ингредиенты на 5 порцийБрынза (средней солености) — 150-200 гСемга слабосоленая — 150 гЗелень (укроп, петрушка, щавель - по вкусу)Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу)Сметана — 3-4 ст. л.Сок лимона — 0,5 ч. л.Корзиночки вафельные — 10-12 штПошаговоБрынзу натереть на средней терке, подготовить вафельные корзиночки.Добавить к брынзе измельченную зелень.Посолить немного по вкусу и поперчить, добавить сметану и лимонный сок. Все тщательно перемешать.Наполнить вафельные корзиночки сырной массой, сверху поместить кусочки слабосоленой семги в виде розочек. Украсить веточками укропа. Корзиночки разместить на блюде и подать закуску к столу. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вафельных корзиночек с брынзой и семгой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!