Какао с яйцом

Пошаговый рецепт какао с яйцом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напиток
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 139 килокалорий

Простой рецепт какао с яйцом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 139 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• крупных яичных желтка – 2 шт.
• молоко – 400 мл
• 4 ч. л. какао - порошка
• сахар – 2 ст. л.
• 2 целые почки гвоздики
• 0,5 ч. л. молотой корицы

Пошагово

1. Молоко влить в небольшую кастрюлю, добавить в него гвоздику и корицу. Поставить на огонь, довести до кипения.
2. В сотейнике смешать половину сахара с какао - порошком, добавить 2 ст. л. воды, поставить на несильный огонь. При постоянном помешивании влить через сито молоко. Сразу же снять с огня.
3. Желтки взбить с оставшимся сахаром в густую пену. Понемногу вливать какао, не прекращая взбивать. Получившуюся смесь подогреть, не доводя до кипения. Разлить по подогретым чашкам.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Как здорово!
Спасибо большое, АленаЛ

 

Это очень - очень вкусный рецепт!