Пошаговый рецепт компота из сухофруктов и свежих яблок с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Напитки, КомпотыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 121 килокалорийЖара уже начинает подкашивать наши ноги. Всё время хочется выпить какой-нибудь охлаждающий напиток, который погасит нашу жажду не на пару минут, а на несколько часов. Предлагаю один из таких. Поэтому я расскажу вам, как приготовить компот из сухофруктов и свежих яблок. Очень освежающий, немного кислый и в меру сладкий. Такой, каким и должен быть. В этом рецепте можно заменить яблоки на груши, но мне нравится именно с ними. Дети просто в восторге от этого напитка. Для них я варю его в больших количествах.Количество порций: 25-30Ингредиенты на 25 порцийВода — 7 ЛитровСухофрукты — 500 ГраммСахар — 150 ГраммЯблоко — 2 ШтукиЛимон — 1/1, ШтукиПошаговоЯблоко и лимон помойте, очистите от кожуры, нарежьте небольшими ломтиками. Уложите их вместе с сухофруктами и сахаром в кастрюлю.Вскипятите воду, а потом всыпьте в неё все ингредиенты. Я готовила на природе на костре, но на плите делается всё абсолютно также.Варите на среднем огне в течении 35 минут. Потом охладите компот. Можете процедить его от фруктов и пробовать.
